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ラルース西洋料理基本百科1500

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商品説明

「ラルース西洋料理基本百科1500」貴重な初版発行1995.7.30重厚な金色の表紙です。月刊 TURNING POINT 13冊。伝統的な料理方法。【希少！】彫金教室／ヒコ・みづの。写真も交えての分かりやすい解説の古書です。電気機関車ガイドブック東西日本編。料理教本としてこれからの方も、今までの料理を紐解き振り返って料理の歴史を見直したい方にも。【希少】天中殺星の神秘と命運（西川満）。おすすめします。咲き織り順子の世界。

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