現代洋菓子全書 W.J.ファンズ著 三洋出版貿易株式会社
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商品説明
洋菓子やデザートのレシピ本「The International Confectioner」著者はMichael R. Smallです。正式名称は「The International Confectioner: Confectionery, Cakes, Pastries, Desserts and Ices」です。表紙には、オレンジを使ったデザート、チョコレートケーキ、タルト、メレンゲのようなお菓子など、様々な種類の洋菓子が掲載されています。この本は、お菓子作りに関する国際的なレシピをまとめたものです。ケーキ職人 父の本です。かなり古い本です。カバーも傷んでいますが 一緒にお付けします。。捜査書類作成マニュアル。怪奇・ミステリー百科 日本全国の心霊ゾーンを徹底紹介！ ケイブンシャ。五井野正著「七次元よりの使者」３冊セット 第0巻 第2巻 第3巻 大霊感。希少 定価55000円 歴代天皇大艦 箱付き。薬用植物画譜。とある魔術の禁書目録(インデックス) 文庫 全22巻セット。ペット・アーキテクチャーガイドブック vol.2 第4刷お店の情報
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