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商品説明
新政(あらまさ)コスモス2023は、新政酒造の「Colors」シリーズの日本酒で、秋田県産「改良信交」を木桶仕込みで醸した純米酒です。コスモスは、生酛仕込みで、上品な甘味と優しい酸味が調和し、木桶仕込みによる木の風味が複雑な味わいを引き立てています。木桶仕込み:日本酒を仕込む際に木製の桶を使用する方法で、独特の風味を酒に与えます。Colorsシリーズ:秋田県産米の個性を味わえる新政酒造のシリーズです。その他:「コスモス」は、ラベルに「アセロラ、白い花」と表現されるように、清楚で上品な甘酸っぱさも感じられるとレビューサイトで紹介されています。新政 No.6 クリスマスタイプ 2025。「改良信交」は、新政酒造が独自に用いていて、滑らかで伸びやかな味わいが特徴です。十四代 龍泉 720ml 2025年。十四代 龍の落とし子2025年製造。詳細:改良信交:新政酒造が独自に用いていて、滑らかで伸びやかな味わいが特徴です。【極希少】陽乃鳥 鳥しき × 新政。【化粧箱付】高木酒造 十四代 秘蔵酒 720ml。生酛:日本酒の伝統的な製法で、乳酸菌を自然に増やして酒を造る方法です。而今 簗瀬 2025。十四代 純米吟醸 槽垂れ 1800ml 1本。味わい:柑橘系の吟醸香、程よい酸味と甘味、円みを帯びた旨味とコク、そして木の風味が調和した複雑で奥深い味わいが特徴です。十四代龍泉・十四代龍月 2025年12月【空瓶】箱付き。十四代 角新本丸 2025。お店の情報
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