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【定価13200円】2025年製造獺祭早田純米大吟醸磨き二割三分

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商品説明

獺祭　早田　純米大吟醸　磨き二割三分仕込み製造年月日: 2025年6月内容量: 720ml定価:13,200円撮影のため箱を開封したのみで未開封のお品です。☆限定品☆花陽浴プレミアム　山田錦　飲み比べセット。今年お中元でいただきましたが、飲まないため出品します。信州亀齢　棚田ひとごごち　2本セット。箱付きのため贈り物や手土産にもお勧めです。新政　山吹　タンジェリン2024。新品ではありますが、一度個人の元に渡った商品であることをご理解いただける方のみご購入をお願いいたします。北の勝搾りたて　2026 2本セット。返品、キャンセルは一切受け付けておりません。花陽浴☆美山錦純米大吟醸おりがらみ。コメント無しの即購入ＯＫです。【年末年始】久保田　百寿、千寿、紅寿、純米大吟醸　秀鳳　6本セット。匿名配送予定です。【フラグシップセット】信州亀齢　金紋錦✖️美山錦　1.8L 2本セット。ご不明な点がございましたらお気軽にご連絡ください。新政　No.6 クリスマスタイプ　2025。以下公式ページからの説明文を引用させていただきます。十四代龍泉 720ml 2025年。-----------------------酒を低温殺菌することにより、酵素や酵母を失活させ、酒の保存性を高める。十四代龍の落とし子2025年製造。この技術は室町時代末期から杜氏たちの間で「煮酒」という呼び方で知られていました。【極希少】陽乃鳥鳥しき × 新政。この煮酒と言われる技術をさらに洗練させ、火当てと言われる技術に発展させることにより、日本酒は世界でも珍しい防腐剤を一切使用しない酒類となりました。【化粧箱付】高木酒造　十四代　秘蔵酒　720ml。さらに獺祭では、コスト高もいとわず、5℃以下の低温でボトルに充填後、温水シャワー方式により酒を熱殺菌後すぐに急冷し、火当てによる熱がもたらすダメージをできるだけ少なくしております。而今　簗瀬　2025。しかし、どんなに注意深く熱殺菌しても、それでも熱を加えることによる酒質の変化は避けられませんでしたが、※1二酸化炭素をマイクロバブル化して酒に加えることにより65℃・15秒以下という短時間で同等の成果を得ることが可能になりました。十四代純米吟醸槽垂れ 1800ml 1本。※1 特許2013-008455（出願人：学校法人日本医科大学/旭酒造株式会社）この方式は明治大学の故早田保義教授と獺祭の共同研究により開発が始まり、先生が不慮の病でご逝去された後も教え子である日本医大グループの小林史幸助教に託されて研究が続けられ、2016年に製品化することができました。十四代龍泉・十四代龍月 2025年12月【空瓶】箱付き。早田先生の業績に対し、心からの敬意とともに感謝を申し上げます。十四代　角新本丸　2025。この酒銘の「獺祭早田純米大吟醸磨き二割三分」はこの故早田先生の業績に敬意を表して名づけたものです。見えざるピンクのユニコーン新政。故早田保義先生に捧げます。十四代　中取り　上諸白　龍の落とし子　1800ml 2025。獺祭蔵元桜井博志-----------------------日本酒種類···純米大吟醸メーカー···獺祭SAKE